Quimica

Soluciones (continuación)


Verdadera solución

Son mezclas homogéneas translúcidas, con un diámetro medio de partícula entre 0 y 1 nm.

Ejemplos: azúcar en agua, sal de mesa en agua, alcohol hidratado.

Coloides

Son mezclas homogéneas que tienen moléculas gigantes o iones. El diámetro promedio de sus partículas es de 1 a 1,000 nm. Este tipo de mezcla dispersa fácilmente la luz, por lo que son opacas, no translúcidas.

Pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos.

El término coloide proviene del griego y significa "cola". Fue propuesto por Thomas Grahm, en 1860, para nombrarlos sustancias como el almidón, el pegamento, la gelatina y la albúmina, que se difundieron lentamente en agua, en comparación con las soluciones verdaderas (agua y azúcar, por ejemplo).

Aunque los coloides se ven homogéneos a simple vista, a nivel microscópico son heterogéneos. Esto se debe a que no son estables y casi siempre precipitan.

Ejemplos: mayonesa, champú, leche de magnesia, niebla, gelatina en agua, leche, crema.

Suspensión

Suspensión Son mezclas con grandes grupos de átomos, iones y moléculas. El tamaño medio de partícula es superior a 1,000 nm.

Ejemplos: tierra suspendida en agua, humo negro (partículas de carbón suspendidas en el aire).