Quimica

Crioscopia


Es una propiedad coligativa que causa la disminución de la temperatura de congelación del solvente.

Es causada por la adición de un soluto no volátil en un solvente. Está relacionado con el punto de solidificación (PS) de las sustancias.

Esta propiedad también se puede llamar criometría

Al comparar un disolvente puro y una solución de soluto no volátil, se puede afirmar que el punto de congelación de la solución siempre será menor que el punto de congelación del disolvente puro.

Cuanto mayor sea el número de partículas disueltas en una solución, menor será su punto de congelación.

En países donde el invierno es muy duro, se agrega sal a las carreteras para reducir la temperatura de congelación del agua, evitando que se forme hielo.

Esta propiedad también explica por qué gran parte del agua de mar no se congela a 0 ° C. La inmensa cantidad de sal disuelta en los mares y océanos hace que disminuya su punto de congelación.

En los automóviles, es común agregar un anticongelante a los radiadores, etilenglicol. Esta sustancia, en solución con agua, disminuye la temperatura de congelación a -37 ° C.

Video: Determinación de Masas Moleculares por Crioscopia (Abril 2020).